在我們國家，餐飲店或是家中起火的案例數不勝數，但大多數的事件起火點都位于排煙管上，起火原因可能是因為排煙管道上的油垢堆積。這樣因油煙管道油垢堆積而發生火災的例子不占少數，所以油煙機不清洗，嚴重的話真的直接危害到財產以及人身安全。

　　油煙機最大的作用就是將我們烹飪時的油煙排出管外，油煙在經過排煙管道的時候，會沉淀一些油垢在排煙管道內，日積月累的話，排煙管道中的油垢越積越多，難免會發生火災等危害。

　　除了排煙管道之外，其實油煙機的集油盒以及機殼表面，也會卡著一層厚厚的油垢。尤其是機殼表面的油垢，如果不及時清理的話，在烹飪的時候可能會直接掉進食物里面，而油垢本身會滋生各種細菌和有害物質，這些細菌和有害物質直接進入食物中，并且隨著這些食物進入人體體內，危害人體健康，這是我們所不愿意看到的。

　　而且廚房是一個有明火的地方，很多家庭現在用的都還是一些天然氣，如果油煙機上的油垢不及時處理，與明火接觸，你覺得會發生什么樣的后果呢?而且排煙管道如果滿是油垢，也會影響它的排煙效果，到時候這些油煙如果排不出室外的話，一直環繞在室內里，那么油煙中的有害物質也會直接被人體吸收，給人體造成的危害也就更大了。

　　無論你家里的油煙機使用多久了，如果你現在感覺機器表面已經滿是油垢了，那么寶維家建議，趕緊清洗好自己家中的油煙機，避免火災等險情發生。